白酒代加工原浆酒品鉴广元

白酒代加工原浆酒品鉴广元【汉庭酒业】
当年广东土特产进出口公司有人换算，1吨茅台酒可以换40吨钢材、700辆自行车，易地生产茅台酒可以大大扩大茅台酒的产量——老的茅台酒厂蜗居在2平方公里马鞍山的斜坡上，1975年的产量只有500吨，这还是生产上正轨的产物，距“茅台，搞它个1万吨”还有很远的距离。【汉庭酒业】
原料清单中罗列的各种原料均是按照生产加工时加入量的递减顺序进行标注，并且在家标准上进行了严格规定，即在酿酒或加工过程中，加入的水和食用酒精应在配料表中标示。也就是说，从标签上可以知晓这种酒的原料是否有食用酒精或者食品添加剂等。

从90年代到现在，一二线名酒企工艺基本处于保持状态，其酒企的工艺除个别几家酒厂外基本处于退步状态，还有些酒厂倒闭没落，工艺成为历史，这种风味的白酒只能在老酒里面回味，喝一瓶，少一瓶，且喝且珍惜。更可惜的是，有些酒厂好不容易积累起来的工艺还没来得及整理就已没落，以至于关于一些酒的工艺信息，们连资料都查不到。总的来说，十二大香型并不能涵盖白酒的风格、路数，这只是白酒风格的一部分，在此之外，还有许多路数。白酒代加工原浆酒品鉴广元


半粮酒：原浆+食用酒精+水【汉庭酒业】
白酒代加工原浆酒品鉴广元