石斛酒定制是铁皮石斛吗--古家资讯【汉庭酒业】
在现在这个物质化越来越严重的时代，很多商家都只注重利益，食用酒精勾兑酒的周期短，产量大，更容易为商家赚取利润，因此大量生产酒精勾兑酒，这就让纯粮酒陷入了尴尬的局面。
这里并不是说食用酒精勾兑酒就完全是祸害，勾兑是白酒生产流程中一项普通的工艺程序，食用酒精勾兑白酒产生于建后，由于粮食短缺，家指示进行技术攻关，并推广食用酒精勾兑白酒的生产技术。此项技术在当时粮食短缺情况下具有重要的意义，但是这并不能成为不法商家谋取暴利的手段。


石斛酒定制是铁皮石斛吗--古家资讯
纯粮固态发酵是一种白酒酿酒工艺，是采用完全传统的酿酒工艺，其中勾兑也是作为其中的环节，并没有任何需要隐瞒的。如酒茅台的酿造过程中，整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。