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配制酒贴牌的方法
发布时间:2024-04-30

配制酒贴牌的方法【汉庭酒业】人们在酒桌上喝酒,或盛情难却,或来者不拒,有时候隔天醒来便头痛欲裂,舌干口燥,但有些人却丝毫没有影响,反而觉得神清气爽,这个和白酒的酿造方式也离不开关系。食用酒精勾兑酒喝多会伤身,而纯粮固态发酵酒好喝不上头。
纯粮固态发酵白酒;以高粱、大麦、稻米等粮食酿造,通过制曲、酿酒、陈酿、勾兑等几个环节制成。由于纯粮固态发酵工艺所遵循的是自然发酵、自然老熟的酿造规律,加之曲药、老窖中微生物的作用,酒体中除了乙醇外,还蕴含了丰富的己酸、乙酯等营养成分。
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纯粮固态发酵白酒;以高粱、大麦、稻米等粮食酿造,通过制曲、酿酒、陈酿、勾兑等几个环节制成。由于纯粮固态发酵工艺所遵循的是自然发酵、自然老熟的酿造规律,加之曲药、老窖中微生物的作用,酒体中除了乙醇外,还蕴含了丰富的己酸、乙酯等营养成分。
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